日式串燒醬汁做法

3 年前 — ... 醬烤兩種調味方式，其中「醬烤」這個調味所使用的醬汁就是日式照燒醬。作法是將雞肉串整根浸在醬汁裡裹醬，接著再用炭火燒烤即完成。因為每間店的燒烤醬 ...

9 個月前 — ... 醬烤兩種調味方式，其中「醬烤」這個調味所使用的醬汁就是日式照燒醬。作法是將雞肉串整根浸在醬汁裡裹醬，接著再用炭火燒烤即完成。因為每間店的燒烤醬 ...

8 個月前 — 日式烤肉醬中帶有醬油香、蒜頭及洋蔥炒香後的甜味。輕爽的醬汁很適合沾蔬菜或牛肉吃， 更能夠帶出食材本身的甜味，烤肉吃到後面常常會很 ...

3 年前 — 3.將雞骨乾煎至焦香，放入醬油蘋果淳米酒蔥段薑泥，小火熬至半濃稠即可完成日式照燒烤醬。 4.白蘿蔔泥與蛋黃調勻，加入適量黑豆桑紅金醬油，待雞肉串烤好 ...

18 年前 — 【材料】; A.雞骨 300公克; B.醬油 200公克; 米酒 150公克; 味醂 200公克; 黃冰糖 60公克; 麥芽糖 60公克; C.蔥 1支; 乾辣椒 2根; 蒜頭 4顆. 【做法】 ...